Élvezd a mexikói ízek varázsát Budapesten! Íme öt étterem, amit bátran ajánlunk, ha valódi mexikói élményekre vágysz a fővárosban. Kérdés sem merülhet fel, csak az ízekre és a hangulatra koncentrálj!

Mindig is voltak olyan népszerű, nemzeti konyhák, amelyek időről időre felfedezést nyernek. Az utóbbi időszakban a mexikói gasztronómia láthatóan egyre nagyobb népszerűségnek örvend. Nem csoda, hiszen gazdag ízvilága, lenyűgöző fűszerezése és minden egyes falatban érezhető szeretetteljes vendéglátás olyan élményt nyújt, amelyet nehéz elfelejteni. Bár sok helyen találkozhatunk a tex-mex stílusú ételekkel, amelyek inkább az amerikai ízvilághoz igazodnak, most öt olyan budapesti éttermet szeretnénk nektek bemutatni, ahol a valódi, autentikus mexikói ízekre lelhettek. Itt garantáltan élvezhetitek a tradicionális fogásokat, amelyek a mexikói kultúra gazdagságát tükrözik.

Tavaly ősszel nyitotta meg kapuit a Szervita téri TODO, és hamar közönségkedvenccé vált ez a színes, nyüzsgő mexikói étterem. Az étlap nem nyúlik a végtelenbe, jól összeválogatott, ízletes fogások alkotják, és mindegyikben van egy kis játék, kis fantázia, amitől meghaladják az átlagot.

Nem szabad elfeledkezni arról sem, hogy a TODO húsmentes választéka rendkívül gazdag, így azok sem maradnak választék nélkül, akik a húsmentes táplálkozás hívei. Itt komolyan veszik ezt a megközelítést, és bőséges lehetőségeket kínálnak a vegetáriánus vagy vegán étkezéshez.

A csirkecomb és a garnéla párosítása taco formájában számomra igazi ínycsiklandó élmény, de nem feledkezhetünk meg a tökmagos mártogatósról sem, ami annyira meglepett az ízével, hogy elsőre szinte el sem akartam hinni! Emellett a grillezett karfiol, amely mogyorós-mandulás vörös mártással van tálalva, olyan ízletes, hogy az ember képes lenne az összes ujját megnyalni utána. Érdemes nagy társasággal érkezni, hogy minél több ínycsiklandó fogást kipróbálhassatok!

A bulinegyed szívében megnyílt egy olyan lenyűgöző mexikói étterem, hogy nem tudunk ellenállni a kísértésnek, hogy újra és újra visszatérjünk. Képzeljük el, mi történik, amikor két mexikói fiatal Budapesten találkozik: az egyikük séf, a másik pedig a vendégsereget erősíti éppen. Az események gyorsan felgyorsulnak, és a végeredmény: egy autentikus mexikói streetfood helyszín, ami egyszerűen lenyűgöző. Itt a választásunk hatalmas: a kedvenc töltelékeinket tacoba, quesadillába vagy burritoba kérhetjük, de a chilaquiles sem maradhat ki a repertoárból. Számomra a legnagyobb kedvenc az achiotéval és ananászlével pácolt, grillezett sertéshús, a pastor, de a birria is megér egy próbát – ezt a különleges fogást otthon nem mindenki vállalkozik elkészíteni. Szóval, ha igazi mexikói ízekre vágyunk, ezt a helyet mindenképpen érdemes felkeresni!

A marhahúst nagyon lassan főzik, saját levében, mindenféle fantasztikus fűszerrel, és mikor kikéred, még a szaftjából is kapsz külön pohárkába, hogy legyen mibe tunkolni.

Egyetlen szóval összefoglalva: a Casa Mexa a hetedik kerület egyik legkiemelkedőbb felfedezése a közelmúltban. Ha tehetném, biztosan nem hagynám ki!

Na, bezzeg amikor én egyetemre jártam... Akkor még nem létezett a Múzeum körúti varázslatos tacozó! De most már itt van a TAKO, ami nemcsak ígéretekben gazdag, hanem tényleg laza atmoszférát kínál. Kint falatozol, állva, és a könyöködön csurog a taco szaftja – pontosan így van ez rendjén. Két taco után pedig elgondolkodsz: vajon szükséged van-e még egy harmadikra? (Spoiler: abszolút szükséged van rá!)

Nincs túlbonyolítva a dolog: választhatsz húsos vagy vegetáriánus tacót, és ennyi. Koriander, savanyított hagyma, és ha akarod, csípős ízeket is adhatsz hozzá. Aztán csak rajtad áll, hogy egy hideg sörrel, vagy – ami szintén nagy előny – inkább egy frissítő vízikefirrel öblíted le.

Szeretem náluk, hogy itt csak jössz, eszel, távozol, és tényleg mindig lehet számítani rájuk. Minden isteni, ami a konyhájukról kikerül, ha vége a felújításnak, ugorjatok be hozzájuk!

Nyitvatartás: A helyszín jelenleg átalakítás alatt áll, ezért zárva tartunk. Javasoljuk, hogy kövessétek Facebook- és Instagram-oldalunkat, hiszen hamarosan újra megnyitjuk kapuinkat!

A Kossuth tér és a Szabadság tér között található Iguana egyike azoknak a budapesti helyeknek, melyek már a sokadik generáció életének jelentik szerves részét. Ők a közös pont, lehet számítani rájuk, és sosem nyúlunk mellé, ha őket választjuk.

Ide mindig érdemes betérni, mert az ember tudja, hogy garantáltan valami különlegeset kap. Legyen szó egy lélekmelegítő kukoricakrémlevesről (bár ez most talán nem a legfrissebb ajánlat), vagy egy ínycsiklandó monterrey burritoról, esetleg egy mennyei chimichangáról – itt mindig találunk valami ízleteset, ami felvidít minket.

Ne feledkezzetek meg a lenyűgöző margaritákról sem (ananász-zsálya margarita, higgyétek el, nem fogtok csalódni). Látogassatok el hozzánk nosztalgiázni, felfedezni, vagy egyszerűen csak azért, mert egy igazán ízletes, otthonos, kiadós mexikói vacsorára vágytok. Szeretettel várunk titeket!

A Nádor utcai TacoBar egy szerény, de annál izgalmasabb hely, ahol a varázslat a tányérokon rejlik. Nincs szükség felesleges felhajtásra ahhoz, hogy felfedezzük a gasztronómiai csodákat, amelyek itt várnak ránk. A lime-os csirkehúslevesük olyan ízeket varázsol elénk, hogy szinte repesünk az örömtől, de a burritojuk is egy igazi ínycsiklandó élmény. A grillezett kukorica, amit pálcikára szúrtak, elsőre talán nem tűnik különlegesnek, de amikor a mártogatósukkal együtt falatozunk egy finom koktél mellé, olyan élményben lesz részünk, amit nehéz lesz elfelejteni. Ide érdemes betérni, ha egy igazán jó időtöltésre vágyunk!